Okyanus ötesinden Türkiye’ye yüzbinlerce canlı hayvan taşıyan dev gemilerin sırrı ne…
Toplu asker zehirlenmeleri, gıda bağımsızlığını yitiren Türkiye’de yakın zamanda olacakların işaret fişeği mi?
Bir zamanlar zengin tarım potansiyeliyle bifteğin ‘fakir yiyeceği’ olduğu Arjantin’in bugün soya eti yiyip, soya sütü içtiğine dikkat çeken Araştırmacı Erhan Ünal
İNEK SÜTÜ KONUSUNDA BİLDİKLERİNİZİ UNUTUN Süt ve süt ürünlerinin beslenme açısından günümüzdeki konumu nedir, inek sütü tüketici açısından ne gibi sorunlar içermektedir, modern besicilik ve süt üretiminin yarattığı sorunlar nelerdir?
TÜRKİYE KIRSAL NÜFUSU TAHLİYE EDERKEN ÇARPICI GERÇEKLER
Türk mutfağının efsanevi ayrılmaz ikilisi olan “kuru-pilav”ın damak çatlatan birlikteliği AKP’nin uyguladığı tarım politikaları yüzünden bitmek üzere.
Küresel Oligarşi yaşamın her türüne savaş açmış vaziyette
Araştırmacı Erhan Ünal, küresel tarım savaşının ‘Truva atı’ olarak mutfağımıza sokulan,